近日,界面新闻一条火锅店与餐厨企业的“打架”报道引发行业关注,事情具体是这样的:之前,思博盈动公司通过公开投标获取了南充市辖城区《城镇生活垃圾经营性清运、收集、运输服务许可》。后思博盈动发现南充市连锁企业“忘情水”鱼头火锅私自收集自家的废弃油脂卖给别的企业,便将其举报,使其废弃油脂囤放点被查封,从而引发双发纠扯:思博盈动介绍,厨余垃圾要维持运转,主要靠政府补贴和废油回收,但南充政府没有企业补贴,对此火锅店并不认同。他们介绍,思博盈动的废弃油脂收购价太低,1元/斤,而其他公司是2.5元-3元/斤,同时此前思博盈动尚拖欠火锅厂2016、2017年的欠款至今仍未结清,所以他们将废弃油脂转卖给了同样有废弃油脂收运资质的成都恒润高新科技股份有限公司和四川金德意油脂有限公司,符合市场规律,也