近日市场监管总局组织起草了《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》(以下简称《指引》),并向社会公开征求意见。动动指头,美食上门。如今,点外卖已成为越来越多消费者的生活习惯。据统计,截至2022年年底,我国外卖用户已突破5亿。然而,迅速发展的网络餐饮行业,也逐渐成为食品浪费“高发区”。“吃一半,丢一半”已成部分外卖消费者的坏习惯,有的外卖甚至“连包装都没拆就被扔掉了”。事实上,只需要我们稍微留意一下,一些大型写字楼的厨余垃圾箱里总有“吃不完的外卖”。曾有数据显示,在覆盖全国29个省份、1142人次外卖就餐人数的调研结果中,每位外卖用餐顾客平均每餐浪费一两多(57.5克)。浪费量占总厨余垃圾产生量的52.2%……而这也可能只是冰山一角,在样本调查无法触及的角落里,外卖食品浪费恐怕已无法想象